Sacos fabricados em poliamida (PA) e polietileno (PE), adequados para conservação (frigorífico e congelador) e para cozinha sous vide. Podem suportar uma temperatura mínima de até -40°C, e uma temperatura máxima de até 100°C durante aproximadamente 4 horas. Possuem uma face gofrada (com relevos) e outra face lisa. Espessura de 90 µm (com 15µm de poliamida em cada face). A embalagem a vácuo é uma f...orma prática de armazenar alimentos, pois evita o contato do alimento com o ar, proporcionando um prazo maior de validade e preservando todo o seu sabor e valor nutricional.Ver mais